Sueños de Azul por Jaime G. Wong
Pastel de Luna

Mi tía siempre nos regala Pasteles de Luna (Mooncakes) según la tradición China de las festividades del Año Lunar. Un poco de té chino y somos. :)




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5 comentarios

#1 FCR

La foto es tuya (si lo es, podrias describir el sabor de la yema y del taro)

#2 jgwong

Hola FCR,

No se si será posible describir el sabor, pero en cuanto los devoremos publicaré aquí otro comentario. :)

#3 Jen

Se vé rico!

#4 jgwong

Ok, ya probé el Pastel. Como todo dulce chino, el sabor no es muy fuerte. Tiene la yema de un huevo adentro (¿creo que representa la luna?), que no tiene ningún sabor especial. El resto, si han probado el Min-Pao dulce, es muy similar, aunque menos pronunciado.

#5 FCR

Así que casi un Min-Pao dulce, entonces si es rico.






jgwong © 2002-2017 Jaime G. Wong Chacaltana

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